Küchenrückwand neu gedacht: Vom Spritzschutz zum Design-Highlight (#23)

00:00:00: Willkommen zu einer neuen Folge von Geniale Küchenplanung, dem Küchenfinder Podcast.

00:00:06: Wusstest du das?

00:00:07: die Fläche direkt hinter deinem Herd eine der extremsten Belastungsproben in deinem ganzen Zuhause durchmacht?

00:00:14: Oh ja absolut!

00:00:16: Wir reden hier von Temperaturschocks fliegendem Fett aggressiven Säuren...

00:00:20: Richtig und trotzdem haben wir jahrzehntelang einfach nur billige Kacheln dran geklatscht um das irgendwie abzudecken.

00:00:27: Das ist unsere heutige Mission.

00:00:29: Wir wollen die Küchenrückwand aus ihrem Dorn-Röschenschlaf holen!

00:00:33: Genau,

00:00:34: dies nämlich mittlerweile vom reinen Spritzschutz zu einem zentralen Design und Funktionselement geworden.

00:00:39: Okay, lass uns das mal aufdröseln... wie kommen wir denn von diesen naja gelbbraunen Achtzigerjahrefliesen zum modernen Hightech Rückwänden?

00:00:48: Übrigens falls du dir das visuell gar nicht vorstellen kannst auf magazin.küchenfinder.com findest du dazu unglaubliche Vorher-Nachherbilder.

00:00:57: Ja,

00:00:57: die Bilder dort zeigen den Wandel echt

00:00:59: gut.

00:01:00: Der erste Schritt ist oft weg vom klassischen Fliesenspiegel und vor allem weg vom lästigen Fugenputzen.

00:01:06: Wir gehen hin zur aktiven Nutzung der Wand.

00:01:10: Aktive Nutzungen heißt was genau?

00:01:12: Naja, wir sehen zunehmend Schienen- und Panelsysteme.

00:01:15: Du hast also nicht einfach eine leere Wand sondern du montierst einen durchdachtes Profil an der Nischenrückwand.

00:01:22: Da klickst du dann flexibel Module ein.

00:01:24: Ah ok!

00:01:24: Also vom Seifenspender bis zum Kochlöffel?

00:01:27: Exakt Alles hängt direkt griffbereit an der Wand.

00:01:30: Das klingt ja wie ein Schweizer Taschenmesser für die Wand.

00:01:33: Aber wirkt eine Wand voller Küchenutensilien nicht furchtbar unordentlich im Vergleich zu einer cleanen Fläche.

00:01:41: Das könnte man meinen, ja.

00:01:43: Aber da argumentieren wir mit der Ergonomie.

00:01:46: Die Funktion wird hier zum Design erhoben.

00:01:48: Es ist optisch so stark strukturiert dass es eben nicht wie Chaos aussieht.

00:01:53: Okay verstehe!

00:01:54: Es sieht gewollt aus

00:01:56: Richtig Und du sparst dir umzählige Handgriffe.

00:01:59: Du stehst mich mehr mit teigverschmierten Händen dar und musst eine Schublade aufziehen und den Schneebesen zu finden

00:02:04: Macht total Sinn, aber wenn ich jetzt sagen wir mal gar keine Schienen will.

00:02:09: Wenn nicht fließen was nehmen wir dann als Basis?

00:02:12: Glas ist da extrem beliebt.

00:02:14: es ist komplett fugenlos und perfekt um dahinter eine LED Beleuchtung zu setzen.

00:02:18: Aber ganz wichtig du musst einscheiben Sicherheitsglas nutzen also ESG.

00:02:24: Niemals normales Plexiglas oder wie

00:02:26: Ganz genau.

00:02:27: Plexi-Glas ist kratzempfindlich und hält der Hitze nicht stand.

00:02:31: ESG wird bei der Herstellung extrem erhitzt und schlagartig abgekühlt.

00:02:35: Oh wow!

00:02:35: Ja, das verändert die innere Spannung komplett?

00:02:38: Nur so übersteht das Glas dem extremen Temperaturschock wenn da ein Topf mit kochendem Nudelwasser davor steht.

00:02:44: Wieder was gelernt – Und was ist mit Stein oder

00:02:47: Metall?!

00:02:47: Edelstahl is' extrem hygienisch…wird ja auch in der Gastronomie genutzt….Aber Achtung man sieht jeden Fingerabdruck.

00:02:55: Ahja, das kenne ich von meinem Kühlschrank.

00:02:57: …und Marmor.

00:02:58: Marmor sieht edel aus, ist aber extrem säurer empfindlich.

00:03:02: Ein Spritzer Essig

00:03:03: und der Stein ist ruiniert.

00:03:05: Buchstäblich ja!

00:03:06: Essischspritzer sind bei Marmor absolut tabu.

00:03:10: Wer Wärme in die Küche bringen will greift heute deshalb interessanterweise auf zu Holz.

00:03:15: Moment mal Holz direkt hinter dem kochenden Nudelwasser?

00:03:18: Das quillt doch auf.

00:03:20: Was hier wirklich faszinierend ist, ist die chemische Weiterentwicklung.

00:03:24: Spezielle Holzlackversiegelung machen die Oberfläche extrem robust.

00:03:28: Echt jetzt?

00:03:29: Ja!

00:03:30: Da zieht eine mikroskopische Kunststoffbarriere bis tief in die Poren ein, da kommt kein Fett und keine Hitze mehr ans eigentliche Naturmaterial.

00:03:38: Schau dir unbedingt mal diese edlen Natursteinoptiken und Hölzer auf Magazinpunkt Küchenfinder.com an.

00:03:44: Werde ich machen aber hier wird es wirklich spannend.

00:03:48: was tue ich denn wenn mein Budget klein ist oder ich nur zur Miete wohne?

00:03:53: Dann greifst du zur Lösung aus der Dose.

00:03:56: Abwaschbare Latexfarbe, das ist heute meistens ein modernes Kunstars.

00:04:01: Ah ok!

00:04:02: Das lässt sich dann einfach über streichen wenn ich ausziehe.

00:04:05: Genau und Du kannst es super leicht abwischen.

00:04:09: Eine andere kreative Lösung ist Tafelfarbe oder Tafelfolie.

00:04:13: Haha wie cool!

00:04:14: Dann wird die Wand quasi zum Kommunikationsmedium für den Einkaufszettel?

00:04:19: Richtig

00:04:20: Wenn wir das mit dem Großen Ganzen verbinden, sehen wir dass die Rückwand heute die gesamte Atmosphäre der Küche definiert und ganz konkrete Alltagsprobleme löst.

00:04:29: Vom Spritzschutz zum Multitalent – das bringt mich auf einen provokativen Gedanken für dich zu Hause.

00:04:36: wenn Rückwände jetzt schon leuchten magnetisch sind und man darauf schreiben kann wie lange dauert es noch bis die Küchenrückwand ein kompletter interaktiver Touchscreen wird, der das Kochbuch ersetzt?

00:04:50: Ein ziemlich cooles Gedankenspiel.

00:04:51: Stell dir das mal vor, denk da gerne mal drüber nach während du an deiner Küche feilst.

00:04:56: und ein letzter Tipp schau für deine eigene Planung unbedingt im Küchenfinder Magazin unter magazin.küchenfinder.com vorbei.

00:05:04: Danke fürs Zuhören und bis zum nächsten Mal!