Kühlschrank Guide: Größe, Platzierung und Ausstattung richtig wählen (#13)
Shownotes
Wie groß sollte dein Kühlschrank sein? Wo steht er am besten? Und lohnt sich eine Kühl-Gefrier-Kombination oder sind getrennte Geräte sinnvoller? In dieser Folge von Geniale Küchenplanung dreht sich alles um den Kühlschrank – das Herzstück jeder Küche.
Wir sprechen über: • den richtigen Standort – darf der Kühlschrank neben den Backofen? • Einbau oder freistehend – was passt besser zu deinem Stil und Budget? • Kombigerät oder Einzelgeräte – welche Variante spart Energie und Platz? • sinnvolle Ausstattung – von 0-Grad-Zonen bis No-Frost-Technologie • Tipps zur Lebensdauer, Pflege und Energieeffizienz
Egal, ob du gerade eine neue Küche planst oder dein altes Gerät ersetzen möchtest – hier erfährst du, wie du den Kühlschrank findest, der wirklich zu deinem Alltag passt.
Mehr Tipps, Checklisten und Inspiration rund um die Küchenplanung findest du auf Küchenfinder
Hinweis: Dieser Podcast basiert auf redaktionellen Inhalten von Küchenfinder und wurde mit Unterstützung Künstlicher Intelligenz erstellt. Die Stimmen und die abgebildeten Personen auf dem Podcast Cover sind KI-generiert. Die Dialoge entstehen auf Basis realer Informationen. Alle Inhalte wurden sorgfältig aufbereitet, um dir die Küchenplanung so einfach und hilfreich wie möglich zu machen.
Transkript anzeigen
00:00:00: Willkommen zu einer neuen Folge von Geniale Küchenplanung,
00:00:04: dem Küchenfinder-Podcast.
00:00:06: Heute dreht sich alles um ein echtes Herzstück
00:00:08: jeder Küche, den Kühlschrank.
00:00:11: Ja, klingt erst mal simpel, ähm, denkst du.
00:00:14: Wir tauchen da heute mal richtig tief ein.
00:00:17: Also Backofen direkt daneben, ist das nur ein
00:00:20: Mythos oder doch wahr?
00:00:21: Einbau oder freistehend, was passt besser zu dir?
00:00:24: Und Kombigerät oder vielleicht doch lieber getrennte Helden
00:00:27: fürs Kühlen und Gefrieren?
00:00:29: Ja, genau.
00:00:30: Und wir schauen uns natürlich auch an, was
00:00:32: bei der Größe der Ausstattung und auch der
00:00:35: Lebensdauer wirklich zählt.
00:00:36: Von cleveren Temperaturzonen bis zur Frage, wann sich
00:00:39: ein Austausch vielleicht lohnt.
00:00:41: Ganz genau.
00:00:42: Alle Infos und jede Menge Inspiration findest du
00:00:45: natürlich auch auf küchenfinder.com.
00:00:48: So, lass uns loslegen.
00:00:50: Okay, fangen wir mal mit einem echten Klassiker
00:00:53: an, der taucht ja immer wieder auf.
00:00:55: Darf der heiße Backofen wirklich direkt neben den
00:00:58: kühlen Kühlschrank?
00:01:00: Also früher war das ja ein absolutes No
00:01:02: -Go, oder?
00:01:03: Das stimmt.
00:01:04: Bei älteren Geräten war die Isolierung oft einfach
00:01:07: nicht gut genug.
00:01:08: Die Abwärme vom Ofen hat den Kühlschrank dann
00:01:10: gezwungen, ja quasi ständig auf Hochtouren zu laufen,
00:01:14: nur um die Temperatur zu halten.
00:01:16: Und das kostet natürlich unnötig Energie.
00:01:19: Ganz klar.
00:01:20: Okay, das leuchtet ein für die alten Schätzchen.
00:01:22: Aber wie sieht es heute aus in modernen
00:01:25: Küchen mit neuen Geräten?
00:01:27: Also bei modernen Geräten ist das meistens kein
00:01:30: Problem mehr, ehrlich gesagt.
00:01:32: Die Isolierung ist heute viel, viel besser.
00:01:35: Wenn du also eine neue Küche planst und
00:01:37: auch neue Geräte einbaust, dann können die in
00:01:40: der Regel problemlos nebeneinander stehen.
00:01:42: Wichtig ist halt eine professionelle Planung.
00:01:44: Die achtet dann auch auf eine gute Abluftführung,
00:01:47: damit sich die warme Luft nicht staut.
00:01:50: Passende Experten dafür findest du übrigens auch auf
00:01:52: küchenfinder.com.
00:01:53: Also Entwarnung für alle, die neu bauen oder
00:01:56: komplett sanieren.
00:01:57: Ja, im Prinzip schon.
00:01:59: Aber Vorsicht bei älteren Geräten.
00:02:01: Das muss man schon sagen.
00:02:02: Wenn einer der beiden, also Ofen oder Kühlschrank
00:02:05: schon, sagen wir mal, über fünf Jahre auf
00:02:07: dem Buckel hat und vielleicht nicht mehr top
00:02:10: isoliert ist, dann kann die Nähe eben doch
00:02:12: noch zu höherem Energieverbrauch führen.
00:02:14: Also da lieber zweimal hinschauen.
00:02:16: Gut zu wissen.
00:02:17: Nächste große Entscheidung.
00:02:18: Soll der Kühlschrank unsichtbar in der Küchenzeile verschwinden
00:02:23: oder als schicker Hingucker freistehen?
00:02:26: Fangen wir mal mit dem Einbau Kühlschrank an.
00:02:28: Der sorgt ja für diesen ganz clean Look.
00:02:31: Stimmt's?
00:02:31: Genau, der wird halt hinter einer Möbelfront versteckt
00:02:34: und fügt sich so nahtlos ein.
00:02:37: Sieht sehr ruhig aus.
00:02:39: Standardmäßig passen die in 60 Zentimeter breite und
00:02:42: tiefe Nischen.
00:02:43: Das Gerät selbst ist meist etwas schmaler, so
00:02:45: um die 55 Zentimeter breit und tief, damit
00:02:48: die Luft zirkulieren kann.
00:02:49: Bei der Höhe gibt es dann alles Mögliche.
00:02:52: Gängig sind Maße um 82 bis 87 Zentimeter
00:02:55: für Unterbaugeräte.
00:02:56: Dann gibt es mittlere mit 122 Zentimeter oder
00:02:59: eben hohe Geräte um 177 Zentimeter.
00:03:03: Und man unterscheidet ja noch voll integriert, also
00:03:06: komplett versteckt oder auch unterbaufähig.
00:03:08: Das heißt, er passt unter die Arbeitsplatte.
00:03:11: Und die Alternative?
00:03:12: Der freistehende Kühlschrank, die gibt es ja mittlerweile
00:03:15: echt in tollen Designs und Farben.
00:03:17: Edelstahl, Retro, bunt.
00:03:19: Absolut.
00:03:20: Freistehende Modelle haben auch klare Vorteile.
00:03:23: Oft sind sie günstiger in der Anschaffung.
00:03:25: Sie sind flexibler, wenn du umziehst oder einfach
00:03:28: mal umräumen willst.
00:03:30: Und ja, sie können optische Akzente setzen.
00:03:33: Außerdem ist der Austausch einfacher, falls sich deine
00:03:35: Bedürfnisse ändern.
00:03:37: Und die Auswahl an riesigen Modellen.
00:03:39: Also denk an Side-by-Side Geräte mit
00:03:41: Eiswürfelspender ist einfach größer.
00:03:43: Klingt ja ziemlich verlockend.
00:03:45: Gibt es denn da auch Nachteile?
00:03:47: Ja, ein paar schon.
00:03:49: Also ganz praktisch.
00:03:50: Um und unter dem Gerät sammelt sich leichter
00:03:52: Staub und Schmutz.
00:03:54: Muss man halt öfter mal ran.
00:03:55: Sie brauchen meistens auch ein bisschen mehr Platz
00:03:57: wegen der Luftzirkulation.
00:03:59: Und die Betriebsgeräusche sind oft deutlicher hörbar, weil
00:04:03: kein Schrank drumherum ist, der dämmt.
00:04:05: Und ganz wichtig bei der Aufstellung der Abstand.
00:04:08: Mindestens acht Zentimeter zur Wand und zu den
00:04:10: Nachbarmöbeln sollte man schon einplanen.
00:04:13: Das ist echt eine Empfehlung.
00:04:14: Acht Zentimeter, warum denn so genau?
00:04:16: Was steckt dahinter?
00:04:17: Das hängt von der Wärmeabfuhr ab.
00:04:20: Geräte mit diesem schwarzen Kühlgitter hinten dran, die
00:04:24: brauchen den Abstand hauptsächlich hinten.
00:04:26: Die Wärme steigt da hoch.
00:04:27: Geräte ohne sichtbares Gitter geben die Wärme oft
00:04:30: über die Seitenwände ab und die brauchen dann
00:04:33: den Abstand eben rundherum.
00:04:34: Das ist super wichtig, wenn du ihn vielleicht
00:04:36: eng in eine Nische oder Ecke quetschen willst.
00:04:39: Wenn die Wärme nicht weg kann, leidet die
00:04:41: Effizienz und auf Dauer auch das Gerät.
00:04:43: Kleiner Tipp, lass am besten genug Platz, dass
00:04:46: du mit dem Staubsaugerrohr dahinter oder daneben kommst.
00:04:49: Das hilft auch.
00:04:50: Verstehe, guter Punkt.
00:04:52: Okay, Gerätetyp geklärt.
00:04:54: Jetzt die Frage.
00:04:56: Ein Gerät für alles, also eine Kühl-Gefrier
00:04:58: Kombination oder lieber einen separaten Kühlschrank und einen
00:05:02: Gefrierschrank?
00:05:03: Was spricht denn für die Kombi?
00:05:05: Die sind ja sehr beliebt.
00:05:06: Ja, Kombis sind echt populär.
00:05:08: Die Vorteile liegen ja auch auf der Hand.
00:05:10: Sie sind meist platzsparender, klar, weil Kühl-
00:05:12: und Gefrierteil übereinander sitzen.
00:05:14: Oft sind sie auch in der Anschaffung günstiger
00:05:16: als wenn du zwei Einzelgeräte kaufst und sie
00:05:20: verbrauchen tendenziell auch weniger Energie.
00:05:22: Vor allem die Modelle mit nur einem Kühlkreislauf,
00:05:25: weil eben nur ein Kompressor läuft.
00:05:27: Und natürlich, alles ist griffbereit in der Küche.
00:05:29: Das ist bequem.
00:05:30: Aber es gibt sicher auch einen Haken, oder?
00:05:33: Ich denke da so, was ist, wenn nur
00:05:35: der Gefrierteil kaputt geht?
00:05:37: Dann ist alles hin.
00:05:38: Genau das ist der Hauptnachteil.
00:05:40: Du kannst nicht nur ein Teilgerät austauschen.
00:05:43: Das ganze Gerät ist dann betroffen.
00:05:45: Das ist ärgerlich.
00:05:47: Außerdem ist die Gesamtkapazität bei Kombis oft auf,
00:05:50: sagen wir, 300 bis 400 Liter begrenzt.
00:05:53: Für Großfamilien oder Leute, die viel einfrieren, also
00:05:56: vielleicht aus dem Garten ernten, kann das schon
00:05:59: mal knapp werden.
00:06:00: Und bei den ganz einfachen Modellen mit nur
00:06:02: einem Kühlkreislauf lassen sich Abtauen und Reinigen oft
00:06:05: nicht getrennt durchführen.
00:06:07: Wenn du das Gefrierfach abtaust, ist der Kühlschrank
00:06:09: meist auch aus.
00:06:11: Volumen zur Verfügung, kannst das besser anpassen.
00:06:13: Den Gefrierschrank oder die Gefriertruhe kannst du dann
00:06:16: ja auch in den Keller oder in einen
00:06:17: Abstellraum stellen.
00:06:19: Da stört er weniger und es ist meist
00:06:20: kühler, was gut für den Energieverbrauch ist.
00:06:23: Der Nachteil ist halt, du brauchst mehr Platz
00:06:25: insgesamt, also zwei Stellflächen.
00:06:28: Die Anschaffungskosten sind meist höher.
00:06:30: Der Energieverbrauch tendenziell auch.
00:06:32: Und ja, man muss vielleicht öfter mal in
00:06:35: den Keller laufen.
00:06:36: Ah, und noch ein technisches Detail bei den
00:06:38: Kombis, das ist wichtig.
00:06:39: Achte darauf, ob sie einen oder zwei Kühlkreisläufe
00:06:42: haben.
00:06:43: Zwei Kreisläufe erlauben getrennte Temperaturregelungen und auch getrenntes
00:06:47: Abtauen.
00:06:48: Das ist komfortabler, verbrauchen aber meistens ein kleines
00:06:51: bisschen mehr Strom als die mit nur einem
00:06:53: Kreislauf.
00:06:54: Gut zu wissen, dieser Unterschied.
00:06:56: Kommen wir mal zu den inneren Werten.
00:06:59: Wie groß sollte der Kühlschrank denn sein?
00:07:01: Da gibt es doch sicher eine Faustregel.
00:07:03: Ja, die gibt's.
00:07:05: Eine gute Faustregel ist 100 Liter Nutzinhalt für
00:07:08: die erste Person im Haushalt plus etwa 50
00:07:11: Liter für jede weitere Person.
00:07:13: Das gilt aber erst mal nur für den
00:07:14: Kühlteil.
00:07:16: Aber denk auch an deine Einkaufsgewohnheiten.
00:07:19: Das ist nur eine grobe Richtung.
00:07:21: Ein zu großer Kühlschrank, der immer halb leer
00:07:23: ist, verbraucht nämlich unnötig Energie.
00:07:25: Bei jedem Öffnen geht viel kalte Luft raus.
00:07:28: Zur Orientierung vielleicht.
00:07:29: Man sagt, in 100 Liter passen ungefähr fünf
00:07:33: volle Einkaufstaschen rein.
00:07:35: Das kann man sich vielleicht besser vorstellen.
00:07:36: Fünf Einkaufstaschen pro 100 Liter.
00:07:39: Ja, das ist eine gute Vorstellungshilfe.
00:07:41: Und was ist mit all den Extras von
00:07:43: No Frost bis Smart Home?
00:07:45: Da gibt es ja unendlich viel.
00:07:47: Oh ja, da gibt es einiges.
00:07:49: Wirklich sinnvoll sind oft spezielle Temperaturzonen.
00:07:52: Also diese Nullgradzone, die heißt ja bei jedem
00:07:55: Hersteller anders.
00:07:56: Bio Fresh, Vita Fresh, sowas in der Art.
00:07:59: Da bleiben Fleisch, Fisch oder auch viel Gemüse
00:08:02: nachweislich länger frisch.
00:08:04: Das hilft auch, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
00:08:08: No Frost oder Low Frost im Gefrierteil ist
00:08:11: auch super praktisch.
00:08:12: Das erspart dir das lästige Abtauen, weil sich
00:08:14: kaum Eis bildet.
00:08:16: Spart Zeit und auch Energie, weil vereiste Geräte
00:08:19: mehr Strom ziehen.
00:08:21: Super Kühlfunktionen sind praktisch, wenn du einen Großeinkauf
00:08:24: gemacht hast.
00:08:25: Dann wird alles schnell wieder kalt.
00:08:27: Eiswürfel und Wasserspender sind eher Luxus.
00:08:30: Brauchen halt Platz oder sogar einen Wasseranschluss.
00:08:33: Muss man wissen, ob man das will.
00:08:35: Und smarte Kühlschränke mit Kameras und App-Anbindung.
00:08:39: Technisch spannend, klar.
00:08:40: Aber überleg dir gut, was du davon wirklich
00:08:42: brauchst und dann auch nutzt.
00:08:44: Oft treibt das nur den Preis hoch.
00:08:46: Mehr Infos zu solchen Features gibt es übrigens
00:08:48: auch auf Küchenfinder.com.
00:08:50: Also auch da wieder Prioritäten setzen.
00:08:53: Und wie lange hält so ein Gerät im
00:08:55: Durchschnitt?
00:08:56: Wann ist es Zeit für was Neues?
00:08:59: Also moderne Kühlschränke halten in der Regel so
00:09:02: etwa 10 bis 15 Jahre.
00:09:04: Manchmal auch länger, wenn man sie gut pflegt.
00:09:06: Und du kannst die Lebensdauer durchaus beeinflussen.
00:09:09: Stell ihn kühl und gut belüftet auf.
00:09:11: Also nicht direkt neben den Herd, die Heizung
00:09:13: oder in die pralle Sonne.
00:09:15: Das ist wichtig.
00:09:17: Die optimale Temperatur innen liegt bei 5 bis
00:09:19: 7 Grad Celsius im Kühlteil.
00:09:22: Kälter muss es meist nicht sein.
00:09:24: Die Tür nicht unnötig oft oder lange offen
00:09:26: lassen.
00:09:27: Das spart Energie und ganz entscheidend regelmäßig reinigen.
00:09:32: Nicht nur innen, sondern auch die Dichtungen sauber
00:09:34: und geschmeidig halten.
00:09:36: Und dieses kleine Ablaufloch für Kondenswasser hinten drin,
00:09:39: das muss frei sein.
00:09:40: Okay, gute Pflegetipps.
00:09:42: Aber woran merke ich, dass es wirklich Zeit
00:09:45: für ein Neuen ist?
00:09:46: Was sind die Alarmzeichen?
00:09:48: Wenn er nicht mehr richtig kühlt, also die
00:09:49: Butter weich ist oder Sachen schnell verderben oder
00:09:52: wenn der Motor, das Aggregat ständig läuft, ohne
00:09:55: abzuschalten.
00:09:56: Das sind klare Zeichen.
00:09:57: Eine Reparatur lohnt sich bei Geräten, die über
00:09:59: zehn Jahre alt sind, meistens nicht mehr.
00:10:02: Ersatzteile sind oft schwer zu kriegen oder teuer.
00:10:04: Ein Austausch ist dann oft sinnvoller, auch für
00:10:06: die Umwelt und deinen Geldbeuter.
00:10:08: Denn neue Geräte mit einer guten Energieeffizienz Klasse.
00:10:11: Achte da auf die neuen Labels A oder
00:10:13: B.
00:10:13: Verbrauchen deutlich, wirklich deutlich weniger Strom.
00:10:16: Das war jetzt aber ganz schön viel Input
00:10:19: zum Thema Kühlschrank.
00:10:20: Hätte ich gar nicht gedacht.
00:10:21: Von Mythen über Platzierung bis zu Hightech Features
00:10:25: und Lebensdauer.
00:10:26: Ja, stimmt.
00:10:27: Letztendlich geht es halt darum, das passende Gerät
00:10:29: für deine ganz individuellen Bedürfnisse, deine Küche und
00:10:34: natürlich auch dein Budget zu finden.
00:10:36: Und denk an die Energieeffizienz.
00:10:38: Das rechnet sich langfristig eigentlich immer.
00:10:41: Auf Küchenfinder.com gibt es natürlich noch viel
00:10:43: mehr Tipps dazu.
00:10:45: Und du findest dort auch Küchenstudios direkt in
00:10:47: deiner Nähe.
00:10:48: Und zum Schluss vielleicht noch ein kleiner Denkanstoß
00:10:50: für dich.
00:10:51: Smarte Kühlschränke, die Rezepte vorschlagen, basierend auf dem,
00:10:55: was gerade drin ist.
00:10:56: Ist das jetzt der erste Schritt zur Küche,
00:10:58: die irgendwann für uns kocht?
00:11:00: Oder ist das einfach nur eine, naja, bessere
00:11:02: Art, die Vorratskammer zu organisieren?
00:11:04: Was meinst du?
00:11:06: Das war's für heute.
00:11:07: Bis zum nächsten Mal bei Geniale Küchenplanung.
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